我が家では新鮮な野菜を食べるために家庭菜園を行っています。最近できたばかりの大切な1本のアスパラガス。シベリアンハスキーの朝食に入れてあげました。
シベリアンハスキーの朝食を作る
シベリアンハスキーは朝の散歩から帰ってくると、朝食をとります。朝のクン活という名の運動を行い、トイレも済ませてお腹がペコペコなヴィヴィアン。キッチンに来て妻にプレッシャーをかけます。
この日の朝食のメニューは、
- 鳥のレバー:120g
- ドッグフード:50g
- アスパラガス:???g
鶏のレバーはイオンにて購入したもので、ドッグフードはシェフドッグ。そしてアスパラガスは、今年から我が家の家庭菜園で育て始めたものです。
苗屋さんで購入したアスパラガスの苗。食べられる所まで成長したので、我が家のを初物をヴィヴィアンに捧げます。
それにしても、このアスパラガス……細ッ!!
調理前にレバーの上にアスパラガスを乗せた状態でパシャリ。これはこれで料理としたらお洒落な雰囲気がでてます。
料理名:『新鮮な生鶏レバー~激細アスパラガスを添えて~』
シベリアンハスキーの朝食
鶏レバーにしっかり火を通し、アスパラガスがきれいな黄緑色になるように炒めました。それぞれを食べやすい一口サイズにカットし、ドッグフードの上に盛り付けます。最後にパセリを散らして完成。
料理名:『シェフドッグと鶏レバー~我が家のアスパラガスを入れて~』
我ながら料理名のセンスのなさに愕然としましたが、ヴィヴィアンは美味しそうに食べてくれていました。アスパラガスも残さずに完食。
アスパラガスは柔らかく、採れたてだったため美味しそうでした。たくさん出来たら私たち夫婦も頂こうと思います。
ここまで読んで下さってありがとうございました!
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